Καλαμάρια Γεμιστά

6 μερίδες 180 λεπτά τυρί, καλαμάρια
Βαθμός Δυσκολίας
Από: Dirollo
Δείτε πώς
μειώνονται οι θερμίδες!
Από 560 θερμίδες
Τώρα μόνο 488
Δείτε πώς
μειώνονται οι θερμίδες!
Από 560 θερμίδες
Τώρα μόνο 488
Υλικά

1000 gr. καλαμάρια
350 gr. φέτα σκληρή
200 gr. Dirollo Mix
1 πιπεριά Φλωρίνης
1 ντομάτα
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι

Για την μαρινάδα:
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
1 σκελίδα σκόρδο
50 ml. ελαιόλαδο
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

1. Καθαρίζουμε τα καλαμάρια, τα πλένουμε καλά και αφού ανακατέψουμε καλά τα υλικά της μαρινάδας, τα περιχύνουμε και τα μαρινάρουμε για 2 ώρες.

2. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τα τυριά τριμμένα, τα πλοκάμια, την ντομάτα και την πιπεριά ψιλοκομμένα. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ελαιόλαδο.

3. Γεμίζουμε τα καλαμάρια και κλείνουμε με οδοντογλυφίδες.

4. Τοποθετούμε τα καλαμάρια σε πυρίμαχο σκεύος και ψήνουμε για 40 λεπτά.

Tips του Chef
  • Μπορούμε να προσθέσουμε στην γέμιση και ψιλοκομμένα μυρωδικά ανάλογα την εποχή.
  • Μπορείτε να προσθέσετε σπόρους μάραθου ή και λίγο ούζο στην γέμιση.
Tips του διαιτολόγου
  • Η υψηλή πρωτεϊνική αξία του γεύματος, τόσο από την παρουσία τυριού, όσο και από τα καλαμάρια, δε συμβάλλει μόνο στην ενίσχυση του αισθήματος πληρότητας, αλλά ενισχύει και το μεταβολισμό σου! Αν λοιπόν θες να κάνεις τον μεταβολισμό σου να «τρέχει», η βιταμίνη B, που περιέχεται τόσο στα καλαμάρια, όσο και στο τυρί, θα ενισχύσει τις μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού σου και κατά συνέπεια τη «καύση» θερμίδων!

Δείτε σχετικές συνταγές:

Αλμυρό Κέικ με Dirollo Καπνιστό

Αλμυρό Κέικ με Dirollo Καπνιστό

Βαθμός Δυσκολίας
Γεμιστό Κοτόπουλο με Dirollo Emmental
Πέστροφα Ψητή με Dirollo Cottage

Πέστροφα Ψητή με Dirollo Cottage

Βαθμός Δυσκολίας

300x250-oi-dikes-sas-sintayes